對於嘗試長相奇怪的海味總是興致勃勃...
某日在濱江市場看到了巨大的紋藤壺(?應該是吧?歡迎行家指點)，以前在花蓮嘗過這原住民叫做"火山爆發"的好滋味，於是挑了幾顆個體大的，打算淋一點酒清蒸...
這種藤壺鮮味濃郁之外還帶點蟹黃的滋味。一如以往的...拿給兒子試吃的時候，又招來他驚訝恐懼的眼神(老爸你又帶了甚麼奇怪東西回來...)
花了好久時間說服他嚐嚐看...吃一口就好，不喜歡以後不會再逼他等等等...(明明他以前就被騙吃過...😆😆)
結果是一口氣吃了好幾顆，跟我一樣很愛那帶著蟹黃香氣的鮮甜...
大家在市場還是餐廳遇上時這東西時，不妨點來試試。
#整天拿小孩做實驗
#愛上想吃也沒天天有
#紋藤壺
#火山爆發
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